In Eskisehir, einer der größten Städte Anatoliens, entsteht eine neue Fabrik für Schokolade und Schokoladenmischungen des weltweit führenden Kakao-Herstellers Barry Callebaut. Die Anlage mit einer Anfangskapazität von 15.000 Tonnen und rund 50 Mitarbeitern wird voraussichtlich Mitte 2013 eröffnet. Barry Callebautwill will mit dieser neuen, hochmodernen Schokoladenfabrik vom Wachstumspotenzial des türkischen Schokoladenmarkts profitieren und regionale Märkte erschließen. Die jährliche Wachstumsrate des Schokoladenkonsums in der Türkei und Osteuropa beträgt derzeit 7%.
Das Unternehmen Barry Callebaut hat seinen Hauptsitz in Zürich und betreibt rund 40 Produktionsstätten in Europa, Afrika, Amerika und Asien mit mehr als 6000 Mitarbeitern. Barry Callebaut stellt Schokolade, Kakaoprodukte, Füllungen, Glasuren und Dekorationen für die Industrie und gewerbliche Kunden her.
Die Stadt Eskisehir, deren Geschichte bis ins ersten Jahrtausend v. Chr. zurückreicht, hat etwa 629.600 Einwohner und ist auch aufgrund ihrer guten Verkehrsbedingungen ein interessanter Industriestandort. Touristen finden in Eskisehir zahlreiche Museen, ein faszinierendes Stadtzentrum mit alten Lehmhäusern, historische Sehenswürdigkeiten sowie viele Cafés und Restaurants. Bekannt ist die Stadt auch für die Herstellung von Meerschaumpfeifen, die seit 1700 betrieben wird.
